반응형 #제철생선 #4월제철음식 #도다리쑥국 #병어조림 #전갱이구이 #봄제철음식 #제철식단 #쥐치조림 #봄건강식 #봄생선요리1 4~5월 제철 생선과 활용 레시피 소개 4~5월 제철 생선과 활용 레시피 소개봄철 입맛 살리는 담백한 바다의 맛, 지금이 가장 맛있는 때입니다왜 제철 생선을 먹어야 할까요?제철 생선은 그 시기에 가장 신선하고 영양이 풍부한 상태로,가격도 안정되어 있어 건강과 경제 모두를 챙길 수 있는 식재료입니다.특히 봄에는 지방이 적고 담백한 맛의 생선들이 많이 출하되기 때문에,입맛이 없을 때에도 부담 없이 즐길 수 있는 건강한 식단으로 제격입니다.4~5월 제철 생선 5가지와 추천 레시피1. 도다리 – 봄철 대표 보양 생선제철 시기: 3월~5월특징: 회나 국 요리 모두 가능하며 살이 단단하고 담백합니다.🍲 도다리쑥국 레시피손질된 도다리 한 마리, 쑥 한 줌, 된장 1큰술, 다진 마늘, 국간장 약간냄비에 물을 끓인 후 된장을 풀고, 도다리를 넣어 끓입니다... 2025. 4. 22. 이전 1 다음 반응형